Sí, a Ontinyent també arriben els Reis Mags, però qui porta tota la vida avançant-se a ells per a dur la il·lusió a les més menudes i menuts és el seu Emissari Reial. I si els Reis Mags tenen el seu dolç, com no anava a tindre el seu propi l’autèntic Jacobo?
El Forn Pastisseria l’Ermiteta d’Ontinyent ha volgut pegar-li la volta a la tradició de menjar-se el tortell de reis per a conéixer qui haurà de col·locar-se la corona i qui l’haurà de pagar. Davant el tortell de reis, el Roscottone de Jacobo es presenta amb una forma molt semblant, però amb un sabor ben diferent: el del panettone de tres xocolates. Això sí, mantenint les sorpreses a l’interior.
Segons expliquen des del Forn Pastisseria l’Ermiteta, aquest Roscottone “està fet de tres xocolates. Un xocolate negre amarg i pur al 72%, altre amb llet i un tercer amb caramel”. Així, deixant de banda la nata, la trufa i la fruita confitada, Ontinyent ja compta amb el seu dolç particular per a aquestes dates.
Respecte dels punts de venda, el Roscottone pot trobar-se al Forn Pastisseria l’Ermiteta (avinguda Almaig, número 45, i carrer de les Eres, número 10), al Mercat Municipal d’Ontinyent i a la Tenda de Nadal del Comerç In, ubicada al Centre Comercial El Teler.
El Forn Pastisseria l’Ermiteta és col·laborador de l’Associació d’Amics dels Reis Mags d’Ontinyent i la propietat de les imatges que trobem en la caixa del Roscotonne correspon al conte ‘Jacobo’, escrit per Rosana Ferrero amb il·lustracions d’Albert Quiñones. El conte en qüestió va ser editat per l’Associació d’Amics dels Reis Mags d’Ontinyent l’any 2017.