El concurs estava previst celebrar-se el 8 i el 18 de novembre, però, a causa de l’extraordinària situació de la DANA, s’ha preferit unificar tots els actes el dia 18.
L’Ajuntament d’Ontinyent reunifica les dues jornades plantejades per al II Concurs de Coca de Fira (8 i 18 de novembre, diferenciant les categories professional i amateur), per tornar al format de la I edició.
La regidora de Festes, Àngels Muñoz, explica que “enguany havíem apostat per organitzar en dos dies diferents el concurs professional i l’amateur, però la situació viscuda estos dies fa que molts professionals del sector hagen estat més pendents del suport als efectes de la DANA en València, com també ho hem estat des de l’Ajuntament. Així les coses anem a adaptar-se i reunificar de nou el concurs el dilluns de fira al pàrquing de la Sala Gomis, i de cara al proper any tornarem a valorar la possibilitat de separar-los”.
Així doncs, el termini d’inscripció serà fins al diumenge 10 de novembre tant en els professionals i els amateurs, estant accessible tota la informació sobre les bases a la web municipal www.ontinyent.es.
Cal recordar que el concurs per a professionals (forners i hostalers) compta amb dos premis, un a la millor coca exclusivament amb elements tradicionals i altra amb la millor coca avantguardista, que haurà de mantenir els 3 ingredients bàsics. En cada cas el premi serà de 500 euros aportats per l’Ajuntament, un txec consum de 100 euros aportat per comerç IN i un trofeu.
Pel que fa al concurs amateur, totes les coques hauran de ser tradicionals i hi haurà 3 premis: un primer premi amb 300 euros en metàl·lic aportats per l’Ajuntament, un txec consum de Comerç In per 75 euros i altre d’Ahval per 100 euros; un segon premi amb 200 euros en metàl·lic de l’Ajuntament, un txec regal de Comerç In per 50 euros i 1 d’Ahval per 50 euros; i un tercer premi amb un txec consum de Comerç In per 25 euros i altre d’Ahval per 50 euros.